Hôtel à vendre à Montpellier

Vous voulez vendre ou acheter un hôtel à Montpellier ? Groupe Ukan vous accompagne.

Montpellier compte 52 hôtels et 3 018 chambres au 1er janvier 2026 (INSEE). Les hôtels 4 étoiles concentrent 41 % des chambres et les 4 et 5 étoiles en représentent 41 %.

Un parc dominé par les hôtels 4 étoiles

Au 1er janvier 2026, l'INSEE recense 52 hôtels et 3 018 chambres dans la commune de Montpellier.

Source : INSEE, capacité des hébergements touristiques au 1er janvier 2026.

Les hôtels 4 étoiles représentent 41 % des chambres (11 hôtels). Les 4 et 5 étoiles totalisent 41 % des chambres (12 hôtels), et la taille moyenne d'un hôtel est de 58 chambres. La commune compte 1 hôtel 5 étoiles (20 chambres).

À l'échelle de Montpellier Méditerranée Métropole, l'offre atteint 83 hôtels et 4 493 chambres : Montpellier en concentre 67 % des chambres.

L'Hérault compte 279 hôtels et 10 535 chambres.

CatégorieHôtelsChambres
5 étoiles120
4 étoiles111 230
3 étoiles191 126
2 étoiles13524
1 étoile113
Non classé7105
Total523 018

Performances des hôtels en 2025

RYDGE ne publie pas de résultats par ville : ses repères portent sur des zones. Pour Montpellier, la zone pertinente est « Autres régions » (hors Paris et Île-de-France).

Catégorie (2025)Taux d'occupationPrix moyen HTRevPAR HTRevPAR France
5 étoiles supérieur52,5 %397,8 €208,8 €421,7 €
5 étoiles standard62,6 %266,3 €166,7 €197,1 €
4 étoiles66 %130,1 €85,8 €99,6 €
3 étoiles62,9 %87,8 €55,2 €62,9 €
1 et 2 étoiles60,8 %61,3 €37,3 €39,4 €

Pour la catégorie dominante de Montpellier, la zone « Autres régions » affiche en 2025, pour les 4 étoiles, un taux d'occupation de 66 %, un prix moyen de 130,1 € HT et un RevPAR de 85,8 € HT, en hausse de 3,9 % sur un an (contre 99,6 € HT en moyenne en France).

Ces repères décrivent une zone, pas une ville : l'occupation et les prix d'un hôtel à Montpellier dépendent de son emplacement, de sa taille et de son exploitant. RYDGE précise que des changements de panel expliquent une partie des variations observées d'une année sur l'autre.

Source : RYDGE Hospitality, L'Industrie Hôtelière Française en 2026 (49ᵉ édition), exercice 2025, panel de 3 176 hôtels représentant 251 502 chambres (42,4 % du parc homologué).

La demande hôtelière dans l'Hérault

L'Hérault a enregistré 3,2 millions de nuitées hôtelières en 2025, en recul de 3 % par rapport à 2019 (France entière : +0,5 %).

Les visiteurs étrangers représentent 18 % des nuitées hôtelières en 2025 (18,1 % en 2019), contre 38,4 % pour la France entière.

Le taux d'occupation des hôtels dans l'Hérault varie de 44,8 % en février à 76,5 % en août (2025), soit un écart de 31,7 points. Il dépasse la moyenne nationale du mois pendant 1 mois sur 12.

Source : INSEE, fréquentation des hébergements touristiques (hôtels), données au niveau du département, 2025. La commune n'est pas publiée séparément.

Mois (2025)HéraultFrance
Janvier48,1 %50,7 %
Février44,8 %53,8 %
Mars47,1 %55,6 %
Avril55,3 %61,7 %
Mai58 %64,5 %
Juin68,3 %72,7 %
Juillet68,4 %69,1 %
Août76,5 %68,6 %
Septembre66,2 %70,3 %
Octobre56,9 %64,4 %
Novembre50,5 %55,7 %
Décembre45,8 %55,8 %

Densité hôtelière et hébergements concurrents

Montpellier compte 9,7 chambres d'hôtel pour 1 000 habitants (310 240 habitants, population municipale INSEE), contre 8,6 pour 1 000 dans l'Hérault.

Hors hôtels, la commune compte 13 établissements d'hébergement collectif touristique (3 023 lits), selon l'INSEE. Les hébergements collectifs regroupent notamment résidences de tourisme, villages de vacances et auberges de jeunesse.

Montpellier représente environ 0,5 % des 660 489 chambres d'hôtel recensées en France (INSEE, juillet 2026, cité par RYDGE).

Projets hôteliers à l'horizon 2030

Montpellier figure parmi les 10 destinations françaises qui concentrent le plus de projets hôteliers à l'horizon 2030, avec entre 200 et 500 chambres en projet selon RYDGE. Au niveau national, plus de 14 500 chambres sont en projet à cet horizon.

Source : RYDGE Hospitality (Explore, PSS Archi, groupes hôteliers, base de données RYDGE).

Ce qu'il faut retenir pour vendre ou acheter

La demande hôtelière dans l'Hérault est marquée par la saisonnalité : 31,7 points séparent le mois le plus fréquenté (août, 76,5 %) du moins fréquenté (février, 44,8 %). La capacité d'un hôtel à lisser son activité sur l'année est un point à vérifier dans ses comptes d'exploitation.

Avec 52 hôtels et une taille moyenne de 58 chambres par hôtel, le marché de Montpellier se lit d'abord par catégorie : les hôtels 4 étoiles concentrent 41 % des chambres, et les comparables pertinents se trouvent donc en premier lieu dans cette gamme.

Pour un vendeur, la valeur d'un hôtel à Montpellier dépend de sa catégorie, de son emplacement, de ses comptes d'exploitation et de son potentiel de repositionnement. Pour un acquéreur, l'enjeu est d'identifier les établissements dont le positionnement peut évoluer, puis de structurer le financement adapté (dette bancaire, fonds propres).

Côté investissement, RYDGE compte 3 milliards d'euros investis en hôtellerie en France en 2025, un niveau record (18 % de l'immobilier d'entreprise), puis près de 1,3 milliard d'euros au premier semestre 2026, soit environ +40 % sur un an, avec des investisseurs plus sélectifs sur la qualité et la localisation des actifs.

Groupe Ukan accompagne les cédants et les acquéreurs d'hôtels à Montpellier : estimation, sourcing d'actifs, négociation et structuration du financement. Cette fiche s'appuie sur les données officielles de l'INSEE et sur l'étude RYDGE ; l'analyse détaillée des performances propres à chaque établissement est réalisée lors de l'estimation.

Questions fréquentes

Combien d'hôtels y a-t-il à Montpellier ?

Au 1er janvier 2026, l'INSEE recense 52 hôtels pour 3 018 chambres à Montpellier (source : DS_TOUR_CAP, capacité des hébergements touristiques).

Comment vendre un hôtel à Montpellier ?

Groupe Ukan accompagne les cédants d'hôtels à Montpellier de l'estimation jusqu'à la signature, avec un accès à notre réseau d'acquéreurs qualifiés et à nos partenaires de financement.

Comment acheter un hôtel à Montpellier ?

Nous accompagnons les acquéreurs d'hôtels à Montpellier sur le sourcing, la valorisation et la structuration du financement : dette bancaire et, si besoin, levée de fonds propres en club deal.

Quel budget prévoir pour investir dans un hôtel à Montpellier ?

Le prix par chambre à Montpellier dépend fortement de la qualité de l'établissement, de son emplacement et de son positionnement (catégorie étoilée) : nous l'évaluons au cas par cas lors de l'estimation. Vous pouvez acquérir un hôtel seul pour votre compte, ou co-investir aux côtés de Groupe Ukan et d'autres partenaires : demandez-nous plus de détails. Pour un club deal avec Groupe Ukan, le ticket minimum est de 100 000 €, réservé aux investisseurs professionnels et assimilés.

Quel est le taux d'occupation des hôtels dans l'Hérault ?

En 2025, le taux d'occupation des hôtels dans l'Hérault varie de 44,8 % en février à 76,5 % en août (source : INSEE, fréquentation des hébergements touristiques). Ces chiffres sont départementaux : l'occupation d'un hôtel à Montpellier dépend de sa catégorie et de son emplacement.

Combien de chambres d'hôtel y a-t-il à Montpellier pour 1 000 habitants ?

Montpellier compte 9,7 chambres d'hôtel pour 1 000 habitants (310 240 habitants, population municipale INSEE), contre 8,6 pour 1 000 dans l'Hérault.

Quels sont les repères de performance d'un hôtel à Montpellier (occupation, prix moyen, RevPAR) ?

Pour la catégorie dominante de Montpellier, la zone « Autres régions » affiche en 2025, pour les 4 étoiles, un taux d'occupation de 66 %, un prix moyen de 130,1 € HT et un RevPAR de 85,8 € HT, en hausse de 3,9 % sur un an (contre 99,6 € HT en moyenne en France).

Nous avons plus de 125 hôtels à proposer à travers la France, sur plusieurs gammes.

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