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Saint-Brieuc compte 8 hôtels et 341 chambres au 1er janvier 2026 (INSEE). Les hôtels 3 étoiles concentrent 51 % des chambres et les 4 et 5 étoiles en représentent 36 %.
Au 1er janvier 2026, l'INSEE recense 8 hôtels et 341 chambres dans la commune de Saint-Brieuc.
Source : INSEE, capacité des hébergements touristiques au 1er janvier 2026.
Les hôtels 3 étoiles représentent 51 % des chambres (4 hôtels). Les 4 et 5 étoiles totalisent 36 % des chambres (2 hôtels), et la taille moyenne d'un hôtel est de 43 chambres. Aucun hôtel 5 étoiles n'est recensé dans la commune.
À l'échelle de Saint-Brieuc Armor Agglomération, l'offre atteint 34 hôtels et 1 294 chambres : Saint-Brieuc en concentre 26 % des chambres.
Les Côtes-d'Armor comptent 153 hôtels et 4 185 chambres.
| Catégorie | Hôtels | Chambres |
|---|---|---|
| 4 étoiles | 2 | 123 |
| 3 étoiles | 4 | 175 |
| 2 étoiles | 2 | 43 |
| Total | 8 | 341 |
RYDGE ne publie pas de résultats par ville : ses repères portent sur des zones. Pour Saint-Brieuc, la zone pertinente est « Autres régions » (hors Paris et Île-de-France).
| Catégorie (2025) | Taux d'occupation | Prix moyen HT | RevPAR HT | RevPAR France |
|---|---|---|---|---|
| 5 étoiles supérieur | 52,5 % | 397,8 € | 208,8 € | 421,7 € |
| 5 étoiles standard | 62,6 % | 266,3 € | 166,7 € | 197,1 € |
| 4 étoiles | 66 % | 130,1 € | 85,8 € | 99,6 € |
| 3 étoiles | 62,9 % | 87,8 € | 55,2 € | 62,9 € |
| 1 et 2 étoiles | 60,8 % | 61,3 € | 37,3 € | 39,4 € |
Pour la catégorie dominante de Saint-Brieuc, la zone « Autres régions » affiche en 2025, pour les 3 étoiles, un taux d'occupation de 62,9 %, un prix moyen de 87,8 € HT et un RevPAR de 55,2 € HT, en hausse de 0,5 % sur un an (contre 62,9 € HT en moyenne en France).
Ces repères décrivent une zone, pas une ville : l'occupation et les prix d'un hôtel à Saint-Brieuc dépendent de son emplacement, de sa taille et de son exploitant. RYDGE précise que des changements de panel expliquent une partie des variations observées d'une année sur l'autre.
Source : RYDGE Hospitality, L'Industrie Hôtelière Française en 2026 (49ᵉ édition), exercice 2025, panel de 3 176 hôtels représentant 251 502 chambres (42,4 % du parc homologué).
Les Côtes-d'Armor ont enregistré 1,2 million de nuitées hôtelières en 2025, en hausse de 4 % par rapport à 2019 (France entière : +0,5 %).
Les visiteurs étrangers représentent 15,9 % des nuitées hôtelières en 2025 (12,6 % en 2019), contre 38,4 % pour la France entière.
Le taux d'occupation des hôtels dans les Côtes-d'Armor varie de 41,5 % en décembre à 81,2 % en août (2025), soit un écart de 39,7 points. Il dépasse la moyenne nationale du mois pendant 1 mois sur 12.
Source : INSEE, fréquentation des hébergements touristiques (hôtels), données au niveau du département, 2025. La commune n'est pas publiée séparément.
| Mois (2025) | Côtes-d'Armor | France |
|---|---|---|
| Janvier | 42,4 % | 50,7 % |
| Février | 45 % | 53,8 % |
| Mars | 46,7 % | 55,6 % |
| Avril | 53,1 % | 61,7 % |
| Mai | 59,1 % | 64,5 % |
| Juin | 68,3 % | 72,7 % |
| Juillet | 67 % | 69,1 % |
| Août | 81,2 % | 68,6 % |
| Septembre | 65,3 % | 70,3 % |
| Octobre | 51,2 % | 64,4 % |
| Novembre | 43,1 % | 55,7 % |
| Décembre | 41,5 % | 55,8 % |
Saint-Brieuc compte 7,7 chambres d'hôtel pour 1 000 habitants (44 364 habitants, population municipale INSEE), contre 6,8 pour 1 000 dans les Côtes-d'Armor.
Hors hôtels, la commune compte 1 établissement d'hébergement collectif touristique (120 lits) et 1 camping (180 emplacements), selon l'INSEE. Les hébergements collectifs regroupent notamment résidences de tourisme, villages de vacances et auberges de jeunesse.
Saint-Brieuc représente environ 0,05 % des 660 489 chambres d'hôtel recensées en France (INSEE, juillet 2026, cité par RYDGE).
La demande hôtelière dans les Côtes-d'Armor est marquée par la saisonnalité : 39,7 points séparent le mois le plus fréquenté (août, 81,2 %) du moins fréquenté (décembre, 41,5 %). La capacité d'un hôtel à lisser son activité sur l'année est un point à vérifier dans ses comptes d'exploitation.
Avec 8 hôtels et une taille moyenne de 43 chambres par hôtel, le marché de Saint-Brieuc se lit d'abord par catégorie : les hôtels 3 étoiles concentrent 51 % des chambres, et les comparables pertinents se trouvent donc en premier lieu dans cette gamme.
Pour un vendeur, la valeur d'un hôtel à Saint-Brieuc dépend de sa catégorie, de son emplacement, de ses comptes d'exploitation et de son potentiel de repositionnement. Pour un acquéreur, l'enjeu est d'identifier les établissements dont le positionnement peut évoluer, puis de structurer le financement adapté (dette bancaire, fonds propres).
Côté investissement, RYDGE compte 3 milliards d'euros investis en hôtellerie en France en 2025, un niveau record (18 % de l'immobilier d'entreprise), puis près de 1,3 milliard d'euros au premier semestre 2026, soit environ +40 % sur un an, avec des investisseurs plus sélectifs sur la qualité et la localisation des actifs.
Groupe Ukan accompagne les cédants et les acquéreurs d'hôtels à Saint-Brieuc : estimation, sourcing d'actifs, négociation et structuration du financement. Cette fiche s'appuie sur les données officielles de l'INSEE et sur l'étude RYDGE ; l'analyse détaillée des performances propres à chaque établissement est réalisée lors de l'estimation.
Au 1er janvier 2026, l'INSEE recense 8 hôtels pour 341 chambres à Saint-Brieuc (source : DS_TOUR_CAP, capacité des hébergements touristiques).
Groupe Ukan accompagne les cédants d'hôtels à Saint-Brieuc de l'estimation jusqu'à la signature, avec un accès à notre réseau d'acquéreurs qualifiés et à nos partenaires de financement.
Nous accompagnons les acquéreurs d'hôtels à Saint-Brieuc sur le sourcing, la valorisation et la structuration du financement : dette bancaire et, si besoin, levée de fonds propres en club deal.
Le prix par chambre à Saint-Brieuc dépend fortement de la qualité de l'établissement, de son emplacement et de son positionnement (catégorie étoilée) : nous l'évaluons au cas par cas lors de l'estimation. Vous pouvez acquérir un hôtel seul pour votre compte, ou co-investir aux côtés de Groupe Ukan et d'autres partenaires : demandez-nous plus de détails. Pour un club deal avec Groupe Ukan, le ticket minimum est de 100 000 €, réservé aux investisseurs professionnels et assimilés.
En 2025, le taux d'occupation des hôtels dans les Côtes-d'Armor varie de 41,5 % en décembre à 81,2 % en août (source : INSEE, fréquentation des hébergements touristiques). Ces chiffres sont départementaux : l'occupation d'un hôtel à Saint-Brieuc dépend de sa catégorie et de son emplacement.
Saint-Brieuc compte 7,7 chambres d'hôtel pour 1 000 habitants (44 364 habitants, population municipale INSEE), contre 6,8 pour 1 000 dans les Côtes-d'Armor.
Pour la catégorie dominante de Saint-Brieuc, la zone « Autres régions » affiche en 2025, pour les 3 étoiles, un taux d'occupation de 62,9 %, un prix moyen de 87,8 € HT et un RevPAR de 55,2 € HT, en hausse de 0,5 % sur un an (contre 62,9 € HT en moyenne en France).
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