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Tours est la porte d'entrée des châteaux de la Loire et un marché hôtelier en légère progression : son RevPAR a gagné 3,2 % en 2025, porté par une clientèle américaine en forte hausse. Le marché reste toutefois marqué par un prix moyen bas (77,8 € HT) et un parc encore très orienté vers l'économique.
Au 1er janvier 2026, l'INSEE recense 47 hôtels et 2 143 chambres dans la commune de Tours.
Le 2 étoiles compte à lui seul 18 hôtels, soit plus d'un tiers des établissements : c'est une part plus forte que dans la plupart des villes comparables. Le haut de gamme se limite à 7 hôtels 4 étoiles et un petit 5 étoiles de 21 chambres.
À l'échelle de Tours Métropole Val de Loire, l'offre atteint 84 hôtels et 3 974 chambres, dont 12 hôtels 4 étoiles. L'Indre-et-Loire compte 174 hôtels et 5 994 chambres, dont 6 hôtels 5 étoiles, souvent installés dans des châteaux ou demeures hors de la ville. En Touraine, les hôtels de chaîne représentent 57 % de l'offre.
| Catégorie | Hôtels | Chambres |
|---|---|---|
| 5 étoiles | 1 | 21 |
| 4 étoiles | 7 | 547 |
| 3 étoiles | 15 | 798 |
| 2 étoiles | 18 | 571 |
| 1 étoile | 1 | 55 |
| Non classé | 5 | 151 |
| Total | 47 | 2 143 |
Les moteurs de la demande tourangelle :
En 2025, les hôtels de Touraine ont réalisé 1,85 million de nuitées, un volume stable. La clientèle étrangère progresse de 7 % (460 000 nuitées), tandis que la clientèle française recule de 2 %. Les Américains sont désormais la première clientèle étrangère (74 400 nuitées, +30 %), devant les Allemands (+8 %) et les Britanniques (+3 %).
| Indicateur | Valeur |
|---|---|
| Taux d'occupation 2025 (Tours) | 63,3 % |
| Prix moyen HT 2025 (Tours) | 77,8 € |
| RevPAR HT 2025 (Tours) | 49,2 € (+3,2 %) |
| Taux d'occupation 2025 (Touraine) | 57 % (+1 point) |
L'écart entre hôtels de chaîne (61 % d'occupation en Touraine) et indépendants (53 %) est important. Il montre la force des réseaux de distribution sur ce marché très international. La saisonnalité reste marquée, mais la clientèle d'affaires et les événements permettent à Tours de tenir 53 % d'occupation en décembre.
Repères de performance 2025 pour Tours, par gamme, sur l'année cumulée de janvier à décembre (prix hors taxes). Le RevPAR est le revenu par chambre disponible : il combine occupation et prix moyen.
| Gamme | Occupation | Prix moyen HT | RevPAR HT | RevPAR vs 2024 |
|---|---|---|---|---|
| Milieu de gamme | 71 % | 111 € | 79 € | +4 % |
| Économique | 60 % | 74 € | 44 € | 0 % |
Sur un an, le RevPAR progresse en milieu de gamme (+4 %), reste stable en économique.
Ces moyennes décrivent l'ensemble des hôtels de chaque gamme suivis à Tours : l'occupation et les prix d'un hôtel précis dépendent de son emplacement, de sa taille et de son exploitant.
Les repères de performance publiés portent sur des zones, pas sur des villes. Pour Tours, la zone pertinente est « Autres régions » (hors Paris et Île-de-France).
| Catégorie (2025) | Taux d'occupation | Prix moyen HT | RevPAR HT | RevPAR France |
|---|---|---|---|---|
| 5 étoiles supérieur | 52,5 % | 397,8 € | 208,8 € | 421,7 € |
| 5 étoiles standard | 62,6 % | 266,3 € | 166,7 € | 197,1 € |
| 4 étoiles | 66 % | 130,1 € | 85,8 € | 99,6 € |
| 3 étoiles | 62,9 % | 87,8 € | 55,2 € | 62,9 € |
| 1 et 2 étoiles | 60,8 % | 61,3 € | 37,3 € | 39,4 € |
Pour la catégorie dominante de Tours, la zone « Autres régions » affiche en 2025, pour les 3 étoiles, un taux d'occupation de 62,9 %, un prix moyen de 87,8 € HT et un RevPAR de 55,2 € HT, en hausse de 0,5 % sur un an (contre 62,9 € HT en moyenne en France).
Ces repères décrivent une zone, pas une ville : l'occupation et les prix d'un hôtel à Tours dépendent de son emplacement, de sa taille et de son exploitant. Des changements de panel expliquent une partie des variations observées d'une année sur l'autre.
Tours est un marché stable et international, avec un potentiel de montée en gamme encore peu exploité. Pour un vendeur, la proximité de Paris et l'attrait des châteaux de la Loire sont des arguments forts. Pour un acquéreur, les meilleures opportunités sont les 2 et 3 étoiles indépendants du centre, à repositionner et à rattacher à un réseau de distribution pour capter la clientèle étrangère.
Au 1er janvier 2026, l'INSEE recense 47 hôtels pour 2 143 chambres à Tours (INSEE).
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Le prix par chambre à Tours dépend fortement de la qualité de l'établissement, de son emplacement et de son positionnement (catégorie étoilée) : nous l'évaluons au cas par cas lors de l'estimation. Vous pouvez acquérir un hôtel seul pour votre compte, ou co-investir aux côtés de Groupe Ukan et d'autres partenaires : demandez-nous plus de détails. Pour un club deal avec Groupe Ukan, le ticket minimum est de 100 000 €, réservé aux investisseurs professionnels et assimilés.
Pour la catégorie dominante de Tours, la zone « Autres régions » affiche en 2025, pour les 3 étoiles, un taux d'occupation de 62,9 %, un prix moyen de 87,8 € HT et un RevPAR de 55,2 € HT, en hausse de 0,5 % sur un an (contre 62,9 € HT en moyenne en France).
Selon In Extenso, en 2025, pour les hôtels de Tours : milieu de gamme, 79 € HT de RevPAR (+4 % sur un an) pour 71 % d'occupation ; économique, 44 € HT de RevPAR (0 % sur un an) pour 60 % d'occupation. Ce sont des moyennes par gamme sur l'année, hors taxes : le RevPAR d'un hôtel précis dépend de son emplacement, de sa taille et de son exploitation.
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Sources : INSEE · RYDGE · In Extenso · UMIH–GNC · Touraine Val de Loire · MKG · ADT Touraine · Comparables internes du Groupe Ukan.