Marseille est devenue l'un des marchés hôteliers les plus dynamiques de France en une quinzaine d'années : croisière record, image internationale renouvelée et montée en gamme du parc. Sur les neuf premiers mois de 2025, l'hôtellerie de la métropole affiche 72,7 % d'occupation, l'un des niveaux les plus élevés des grandes villes françaises, avec un prix moyen qui reste accessible.
Au 1er janvier 2026, l'INSEE recense 104 hôtels et 7 660 chambres à Marseille.
Source : INSEE, capacité des hébergements touristiques au 1er janvier 2026.
Le 3 et le 4 étoiles se partagent près de 70 % des chambres. Le segment économique reste significatif (2 étoiles : 19 % des chambres), tout comme le nombre d'hôtels non classés (18). La ville compte aussi 22 résidences de tourisme ou hôtelières.
À l'échelle de la Métropole d'Aix-Marseille-Provence, l'offre atteint 309 hôtels et 16 857 chambres, dont 54 hôtels 4 étoiles et 15 hôtels 5 étoiles. Entre 2015 et 2025, la métropole a augmenté son nombre de chambres de 16 %, et son nombre de chambres 4 et 5 étoiles de 66 % (RYDGE, d'après INSEE). C'est l'une des plus fortes montées en gamme de France, derrière Bordeaux.
| Catégorie | Hôtels | Chambres |
|---|---|---|
| 5 étoiles | 4 | 364 |
| 4 étoiles | 25 | 2 694 |
| 3 étoiles | 36 | 2 623 |
| 2 étoiles | 18 | 1 457 |
| 1 étoile | 3 | 197 |
| Non classé | 18 | 325 |
| Total | 104 | 7 660 |
Les moteurs de la demande marseillaise :
| Indicateur (Métropole) | Janv.-sept. 2025 | Septembre 2025 |
|---|---|---|
| Taux d'occupation | 72,7 % (+1,9 point) | 80,2 % (+2,0 points) |
| Prix moyen HT | 109,3 € (-2,4 %) | 118,2 € (+2,4 %) |
| RevPAR HT | 79,5 € (+0,3 %) | 94,8 € (+5,1 %) |
Source : MKG, baromètre mensuel Région Sud, septembre 2025.
L'occupation marseillaise dépasse celle de Lyon (69,2 % sur l'année 2025) et de Strasbourg (68,6 %). Le prix moyen, autour de 110 € HT, reste en revanche très inférieur à celui de Nice (198 € sur la même période). C'est le signe d'un marché où la demande est forte, mais où les hôtels ont encore une marge de progression sur les prix.
Marseille est un marché en pleine transformation, avec une demande forte et diversifiée et une montée en gamme rapide. Pour un vendeur, l'occupation élevée et la dynamique de la croisière sont des arguments solides. Pour un acquéreur, les meilleures opportunités sont les 2 et 3 étoiles du centre et des quartiers en renouvellement (Joliette, Vieux-Port, Castellane), à repositionner pour capter la hausse des prix.
Sources : INSEE, fichier DS_TOUR_CAP au 1er janvier 2026 ; MKG, baromètre Région Sud septembre 2025 ; Marsactu, 2,6 millions de croisiéristes en 2025 ; Observatoire mensuel UMIH–GNC, décembre 2025 (MKG_destination) ; RYDGE Conseil, L'Industrie Hôtelière Française 2025.
Au 1er janvier 2026, l'INSEE recense 104 hôtels pour 7 660 chambres à Marseille (source : DS_TOUR_CAP, capacité des hébergements touristiques).
Groupe Ukan accompagne les cédants d'hôtels à Marseille de l'estimation jusqu'à la signature, avec un accès à notre réseau d'acquéreurs qualifiés et à nos partenaires de financement.
Nous accompagnons les acquéreurs d'hôtels à Marseille sur le sourcing, la valorisation et la structuration du financement : dette bancaire et, si besoin, levée de fonds propres en club deal.
Le prix par chambre à Marseille dépend fortement de la qualité de l'établissement, de son emplacement et de son positionnement (catégorie étoilée) : nous l'évaluons au cas par cas lors de l'estimation. Vous pouvez acquérir un hôtel seul pour votre compte, ou co-investir aux côtés de Groupe Ukan et d'autres partenaires : demandez-nous plus de détails. Pour un club deal avec Groupe Ukan, le ticket minimum est de 100 000 €, réservé aux investisseurs professionnels et assimilés.